Servizi
Sul Nostro Shop On Line puoi comprare i nostri lievitati e i Menu per le Occasioni Speciali.
Pane, Grissini, Bauletti dolci in vari gusti, Panettoni e Colombe.
Tutti i lievitati sono composti artigianalmente con ingredienti altamente selezionati.
Il lievito madre che usiamo ha più di 150 anni e garantisce una lievitazione naturale che dona una fragranza speciale!
La cottura nel forno a legna conferisce alle nostre creazioni un sapore unico e inconfondibile.
Compra ora!
Lo Chef Giovanni Ricciardella è disponibile per i seguenti servizi di formazione in outsourcing:
• Consulenza per rinnovo/progettazione menu e firmare ricette per ristoranti e pizzerie gourmet.
• Affiancamento aziende in fiere e manifestazioni di livello mondiale (Vinitaly, Salone nautico, Marmomac) per tutto il supporto gastronomico e ristorativo.
• Consulenza ed affiancamento per la produzione dei grandi lievitati artigianali, prodotti solo con lievito madre.
• Consulenza ed affiancamento per Apertura Ristoranti e Formazione Personale di Cucina, Pizza Gourmet e Pasticceria in Italia e all’estero.
• Corsi di Cucina e di lievitati dolci e salati per privati e professionisti in Italia e all’estero.
• Sviluppo corsi di formazione interni alle vostre aziende, Cucine, Ristoranti e Scuole.
• Collaborazione per Serate Gourmet a 4 mani.
La struttura accoglie gli Ospiti con un ampio parcheggio privato.
È possibile prenotare l’intervento dello Chef Giovanni Ricciardella e del suo Staff per organizzare eventi di sicuro successo nella sede della Vostra Azienda o presso una location di Vostra preferenza.
CASCINA VITTORIA A CASA VOSTRA
I nostri piatti arrivano a casa vostra in pratiche ed igieniche vaschette**, pronti per essere consumati o riscaldati pochi minuti in forno.
Vi raccomandiamo di preriscaldare il forno a 180 gradi 15 minuti prima dell’orario di consegna; i piatti saranno accompagnati dalle indicazioni del nostro Chef per portare in tavola una cena o un pranzo perfetti.
Il nostro delivery è attivo dal martedì alla domenica per pranzo e cena e le consegne vengono effettuate nelle città di Milano, Pavia e le rispettive province.
La consegna e i nostri lievitati salati (pane, focaccia e grissini) Vi verranno omaggiati con un minimo d'ordine di 60 Euro.
Cascina Vittoria spedisce i suoi prodotti anche all'estero.
